RECETAS

cómo preparar la receta de galletas con chispas de chocolate

15 minutos Cook
Scroll to recipe
Receta de galletas de chocolate

En comeesto te mostramos la mejor Receta de galletas con chispas de chocolate y cómo prepararlas. Esperamos que os guste.

La única cosa peor que una galleta de chocolate que se llama «saludable» es que sabe como tal, utilizando puré de manzana, proteína en polvo o Splenda para pasar por mejor para ti (pero no sabe nada como lo que tu madre solía hacer, o la bondad ooey-gooey que están vendiendo en su panadería local).

Receta de galletas de chocolate

Para evitarlo, hemos tomado una receta tradicional de galletas con chips de chocolate y hemos reducido la cantidad de mantequilla y chips de chocolate que requiere. Como resultado, nuestra versión es una delicia más ligera y menos calórica que sabe tan bien (¡sí, de verdad!) como otras que has probado antes.

Prepara esta receta de galletas de chocolate deliciosamente decadentes el 15 de mayo, Día Nacional de las Galletas de Chocolate, o en cualquier otro momento en que se te antoje un postre. Satisfará tus ganas de dulce y te ahorrará calorías innecesarias.

También quiere preparar otro tipo Galletas de limón y frambuesa

Share
Receta de galletas de chocolate

Receta de galletas de chocolate

esto
prep time
5 minutos
cooking time
15 minutos
servings
2
total time
20 minutos

Equipment

Ingredients

  • 8 cucharadas de mantequilla (1 barrita), ablandada

  • 1⁄2 taza de azúcar moreno envasado

  • 1⁄2 taza de azúcar granulada

  • 2 huevos

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 1⁄2 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • 1⁄2 cucharadita de sal (La sal realza los sabores de cualquier alimento que toque, incluso de las galletas. Los cristales crujientes combinan maravillosamente con el chocolate caliente).

  • 2 tazas de harina

  • 1⁄2 taza de chips de chocolate negro

  • Sal marina en escamas (opcional)

Instructions

1

paso 1

Precalentar el horno a 375°F.
2

paso 2

En un bol, mezcle bien la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar granulado hasta que estén cremosos. Añada los huevos y la vainilla hasta que estén bien incorporados. Añada el bicarbonato de sodio, la sal y la harina, y mezcle hasta que la masa se una, teniendo cuidado de no mezclar demasiado. Incorporar las pepitas de chocolate.
3

paso 3

Colocar la masa en una bandeja para hornear en unas 3 cucharadas, dejando al menos 3 pulgadas entre cada una.
4

paso 4

Colocar la masa en una bandeja para hornear en forma de bolas de unas 3 cucharadas, dejando al menos 3 pulgadas entre cada una.
5

paso 5

Hornee hasta que los bordes estén dorados y el centro apenas esté cuajado.
6

paso 6

Retirar de la bandeja, espolvorear con un poco de sal marina (si se utiliza) y enfriar sobre una rejilla.

Notes

NUTRICIÓN: 190 calorías, 8 g de grasa (5 g saturada), 16 g de azúcar

Deja un comentario